花うた♪

のんびり日々の事・ちょこっと?手作りの事
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いつになったら♪

今日は,すっごく暖か~~
こう暖かいとどこかにお出かけしたくなり・・・
だめ!!外には,花粉と言う危険がいっぱい飛んでいる
今日は,家の事をしっかりやろう!!のつもり・・・たぶん・・・

ひな祭りの時に作ったシフォンケーキ

      kako-7NVV8XJ89MeUaFIx.jpg

出来上がりは,失敗?けど成功?でした。
やっぱり,ふくらみが足らなかった
メレンゲの作り方が悪かったんだよね。きっと。
メレンゲ,難しいです。

シフォンケーキは,好きなので何回も作っていますが
いまだに完璧にならず
毎回,オーブンの前でうまくいくように念を入れているんですがね。


今回のシフォンケーキは,焼き時間を25分にしたので
ふわふわ・しっとりのシフォンケーキになりました。
これはこれで美味しかったです。

子供も美味しい~って,食べてくれて
これがあるから,ママは,頑張っちゃうんだよね

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